TAKOYAKI NUSANTARA
Takoyaki Khas Nusantara: Ketika Cita Rasa Jepang Bertemu Lidah Indonesia
Takoyaki, si bola adonan tepung berisi potongan gurita yang berasal dari Osaka, Jepang, kini tak lagi asing di Nusantara. Di berbagai sudut kota Indonesia—dari Jakarta hingga Makassar—aroma gurihnya yang khas kerap menggoda siapa pun yang melewatinya. Namun yang membuatnya benar-benar istimewa adalah sentuhan kreatif masyarakat Indonesia yang menghadirkan Takoyaki Khas Nusantara, perpaduan kuliner dua budaya yang menghadirkan rasa baru yang unik dan memikat.
